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甘棠鎮:綠水青山養飛雁

發布時間:2019-08-23 20:09  來源: 賓陽融媒體中心   

發展特色養殖產業成了不少農民增收致富的好途徑。在甘棠鎮,以養殖飛雁為主的廣西南寧優聯農牧有限公司不斷優化飛雁的產業結構,通過改良大雁和鵝兩個品種基因,培育出獨特的“甘棠飛雁”新品種,讓人眼前一亮。

近日,記者來到位于甘棠鎮飛雁養殖基地看到,成群結隊的飛雁正在野外自由活動,似雁又似鵝的外貌讓人覺得分外新奇?;刎撠熑烁嬖V記者,甘棠飛雁是一種高品質食材,是由鵝和雁雜交而來,結合了兩種禽類的優點,適合圈養又不缺失雁的特性。

廣西南寧優聯農牧有限公司負責人唐明明介紹說:“大雁是國家保護動物,需要辦理相關合法手續才能養殖和產品上市。我們通過基因選育和改良之后,這種飛雁有大雁的美味,烹飪它又合法,比大雁肉多,吃起來口感各方面都要好很多?!?/span>

目前,養殖場有甘棠飛雁種苗2400羽,生長期飛雁32000多羽存欄。養殖場分成種雁的活動場所、孵化場、圈養幼雁的大棚以及滿周期飛雁的活動場所等四個部分。飛雁的養殖周期至少需要120天。雖然養殖飛雁需要一定的技術和環境,但是飛雁的養殖前景可觀,市場價每只298元。

唐明明說:“甘棠飛雁它的特點很突出,肉質非常好,通過健康的方式來養殖,它的體重在6到8斤,主要市場在家庭聚會、商務聚餐等?!?/span>

“綠水青山就是金山銀山?!绷己玫沫h境有利于培育優質的甘棠飛雁。養殖場背靠著一座山坡,山坡上草叢茂密,沒有被污染。甘蔗地圍繞著整個養殖場,養殖場共有兩百多畝地。在養殖場中,成熟的飛雁可以自由地活動,成群結隊地穿梭在甘蔗地里,同時還可以清除甘蔗地里的雜草,達到立體養殖的效果。

養殖場除了銷售肉雁之外,還銷售雁蛋。雁蛋的營養價值很高,市場價格高達12元一個。養殖場的產業還在進一步發展,后期還將培育養殖“甘棠飛鵝”,繼續做好高品質食材,壯大特色養殖產業。

唐明明說:“甘棠的森林覆蓋率比較高,符合我們生產健康安全食品的條件,做這個高品質食材的前景很好?!?/span>

發展甘棠飛雁養殖,帶動周邊群眾致富,是廣西南寧優聯農牧有限公司的初衷。養殖場的工作量大,特別是在種雁孵蛋時需要大量的人工,養殖場將優先考慮招收周邊貧困群眾務工,增加群眾的收入。除此之外,養殖場的發展方向是引導群眾養殖,提供技術和幼雁、管理模式和銷售渠道,充分發揮資源優勢進行幅射帶動,發展屬于甘棠的特色品牌產業,助力脫貧攻堅工作。

唐明明說:“我們從品種的繁育、生產管理、疾病的防控、銷售等各個環節把好關,把這甘棠飛雁和甘棠飛鵝作為美味、健康安全的食品推向市場?!?  

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